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Deutsch-amerikanisches Illustrirtes Kochbuch. Anweisung alle vorkommenden Speisen, Backwerke und Getränke nach den besten bekannten Recepten schmackhaft und billig zuzubereiten. Mit Beisügung von Recepten zu den in Amerika beliebten Speisen, Backwerken, Getränken u., des amerikanisc hen Maasses und Gewichtes, eines Speisezettels und eines solchen für Kranke., Hellstern, Charles

Author Name    Hellstern, Charles

Title   Deutsch-amerikanisches Illustrirtes Kochbuch. Anweisung alle vorkommenden Speisen, Backwerke und Getränke nach den besten bekannten Recepten schmackhaft und billig zuzubereiten. Mit Beisügung von Recepten zu den in Amerika beliebten Speisen, Backwerken, Getränken u., des amerikanisc hen Maasses und Gewichtes, eines Speisezettels und eines solchen für Kranke.

Binding   Hardcover

Book Condition   Very Good- with no dust jacket

Publisher    G. Heerbrandt 1891

Seller ID   1890

Stated Second, improved and enlarged edition. Brown cloth, decorative black borders, gilt titling and vignette on front cover and spine lettering, wonderful b&w illustrations of utensils, foods, and presentation of dishes. Several numbered sections follow main text: Speisen und Getränke für Kranke (17 pp.), indices in German and English in two separately numbered sections (XXIV pp. and XIV pp.), 2 pages of ads. Text in German. ; 5.75 x 8.25"; 504 + pp; Covers worn at edges, torn across top of spine, rear hinge cracked but holding, brief pencil notations inside each cover, a few pages with light soiling but no tears, remnants of a silk bookmark.

Price = 95.00 USD



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